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बाजार का अवलोकन और नवीनतम आँकड़े
नेशनल किचन एंड बाथ एसोसिएशन के अनुसार, पिछले सात दिनों में आधुनिक कुकर और किचन रेंज हुड की अमेरिकी मांग में सप्ताह-दर-सप्ताह 18.7% की वृद्धि हुई है। कुल खरीद में ऑनलाइन बिक्री का हिस्सा 62% है, जबकि प्रीमियम स्मार्ट मॉडलों की बिक्री में साप्ताहिक 27% की वृद्धि हुई है।
अमेरिका में किचन रेंज हुड का बाजार 2025 तक 3.82 अरब डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जिसमें सालाना आधार पर 5.4% की वृद्धि दर होगी। EPA ने नए ऊर्जा नियमों की भी घोषणा की है, जिसके तहत 2026 में बेचे जाने वाले सभी रेंज हुडों के लिए ऊर्जा की खपत 15% कम करना अनिवार्य होगा, जिससे विनिर्माण और उत्पाद डिजाइन में बदलाव आएगा।
नए घरों के निर्माण और हरित भवन निर्माण संबंधी आवश्यकताओं के कारण पश्चिमी तट और उत्तरपूर्वी क्षेत्रों में क्रमशः 37% और 29% की वृद्धि के साथ बिक्री में अग्रणी स्थान है।
अमेरिकी बाजार में ब्रिटेन के निर्माता
इस सप्ताह ब्रिटेन की तीन प्रमुख निर्माताओं ने अमेरिका में अपना विस्तार किया, जिससे आवासीय और वाणिज्यिक खरीदारों के लिए स्मार्ट, ऊर्जा-कुशल वेंटिलेशन सिस्टम उपलब्ध हो गए।
एयरमैटिक किचन वेंटिलेशन ने अमेरिका में 1.2 मिलियन डॉलर के वाणिज्यिक अनुबंध हासिल किए हैं, जिसके तहत 12 रेस्तरां श्रृंखलाओं में स्वचालित वेंटिलेशन सिस्टम स्थापित किए गए हैं। इसके आईओटी-सक्षम सिस्टम ने ऊर्जा खपत में 22% की कमी की है।
लक्सएयर हुड्स ने अमेरिका में एक डायरेक्ट-टू-कंज्यूमर प्लेटफॉर्म लॉन्च किया है, जिससे उसे एलेक्सा और गूगल होम के साथ संगत स्मार्ट, वॉयस-कंट्रोल्ड रेंज हुड्स के लिए 340 प्री-ऑर्डर मिले हैं।
वेंट-टेक सॉल्यूशंस ने अमेरिका के 18 वाणिज्यिक रसोईघरों में इंडस्ट्री 4.0 स्वचालन प्रणालियों को तैनात किया, जिससे वास्तविक समय में वेंटिलेशन अनुकूलन के माध्यम से ऊर्जा की बर्बादी में 30% की कमी आई।
विशेषज्ञ उद्योग विश्लेषण
“इस सप्ताह मांग में आई तेजी इनडोर वायु गुणवत्ता और स्मार्ट होम कनेक्टिविटी में स्थायी बदलाव को दर्शाती है,” एनकेबीए की वरिष्ठ विश्लेषक मारिया कार्टर ने कहा। “73% गृहस्वामी अब रसोई के नवीनीकरण के लिए स्मार्ट और कुशल रेंज हुड को प्राथमिकता दे रहे हैं।”
एयरमैटिक के जॉनथन रीड ने कहा: "अमेरिकी वाणिज्यिक रसोईघर अब सुरक्षा और दक्षता को प्राथमिकता देते हैं, और यूके में निर्मित प्रणालियाँ लगातार प्रदर्शन और अनुपालन प्रदान करती हैं।"
स्टेटिस्टा के शोधकर्ता डेविड पॉवेल ने कहा: "मिलेनियल और जेन जेड खरीदार प्रीमियम खरीदारी का 68% हिस्सा बनाते हैं, जो टिकाऊ, कनेक्टेड उपकरणों की मांग को बढ़ा रहे हैं।"
भविष्य के IIoT और उद्योग 4.0 के रुझान
2026 तक रेंज हुड तकनीक में इंडस्ट्री 4.0 और IIoT मानक बन जाएंगे। रीयल-टाइम एयर मॉनिटरिंग, रिमोट कंट्रोल और प्रेडिक्टिव मेंटेनेंस से मरम्मत लागत में 25% की कमी आएगी।
स्वचालित उत्पादन से उत्पादन समय में 30% की कमी आएगी, जबकि प्रीमियम उत्पादों में पुनर्चक्रित सामग्री और कम कार्बन उत्सर्जन वाले डिज़ाइन का प्रभुत्व रहेगा। सौर ऊर्जा से चलने वाले वाणिज्यिक वेंटिलेशन सिस्टम 2026 में लॉन्च किए जाएंगे।
अनुकूलनीय, आदत-आधारित वेंटिलेशन प्रणाली 2026 के अंत तक 50% नई इकाइयों तक पहुंच जाएगी, जो प्रदर्शन, शोर और ऊर्जा उपयोग को स्वचालित रूप से संतुलित करेगी।
