रसोई में वेंटिलेशन को सर्वोच्च प्राथमिकता मिलने से अमेरिकी रेंज हुड बाजार में उछाल आया है: 2025 उद्योग रिपोर्ट
हुआबा रेंजहुड.कॉम द्वारा| 30 मार्च, 2025
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कार्यकारी सारांश: बाज़ार का संक्षिप्त अवलोकन
अमेरिका में रेंज हुड और किचन वेंटिलेशन बाजार में 2025 की शुरुआत में उल्लेखनीय वृद्धि देखी जा रही है, जिसका मुख्य कारण अद्यतन भवन संहिताएं, घरों के नवीनीकरण में तेजी और इनडोर वायु गुणवत्ता के प्रति उपभोक्ताओं की बढ़ती जागरूकता है। होम वेंटिलेशन इंस्टीट्यूट (एचवीआई) और बाजार अनुसंधान फर्म फ्रीडोनिया ग्रुप के अनुसार, आवासीय रेंज हुड बाजार के 2027 तक 4.2 बिलियन डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 6.8% की सीएजीआर से बढ़ रहा है। प्रमुख कारकों में इंडक्शन कुकटॉप्स (जिनके लिए समर्पित वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है) का बढ़ता उपयोग, सख्त ऊर्जा दक्षता मानक और स्मार्ट, डक्टेड सिस्टम की ओर बदलाव शामिल हैं जो पूरे घर के स्वचालन के साथ एकीकृत होते हैं। एचवीआई के तकनीकी निदेशक मार्क विल्सन ने कहा, "किचन वेंटिलेशन अब कोई गौण चीज नहीं रह गई है - यह आधुनिक घर के डिजाइन का एक महत्वपूर्ण घटक है।"
रेंज हुड की वृद्धि के पीछे प्रमुख बाजार कारक
संयुक्त राज्य अमेरिका में कई विशिष्ट कारक मांग को बढ़ावा दे रहे हैं। पहला, कैलिफ़ोर्निया, न्यूयॉर्क और मैसाचुसेट्स जैसे राज्यों में अद्यतन भवन निर्माण संहिता के अनुसार अब रसोई के लिए न्यूनतम वायु प्रवाह (सीएफएम) और अतिरिक्त वायु आपूर्ति अनिवार्य हो गई है, जिससे बिल्डरों को अधिक शक्तिशाली रेंज हुड लगाने के लिए प्रोत्साहन मिल रहा है। दूसरा, महामारी के बाद घर के नवीनीकरण में तेजी जारी है: नेशनल किचन एंड बाथ एसोसिएशन (एनकेबीए) के अनुसार, अब 71% रसोई नवीनीकरण में रेंज हुड का अपग्रेड शामिल है, जो 2020 में 58% था। तीसरा, घर के अंदर की हवा की गुणवत्ता में उपभोक्ताओं की रुचि बढ़ गई है; अध्ययनों में खाना पकाने से निकलने वाले धुएं को श्वसन संबंधी समस्याओं से जोड़ा गया है, जिससे घर के मालिक ऑटो-सेंसिंग और विलंबित शटऑफ जैसी सुविधाओं वाले उच्च-क्षरण क्षमता वाले हुड की तलाश कर रहे हैं। चौथा, ओपन-कॉन्सेप्ट फ्लोर प्लान के विकास के कारण शांत, अधिक प्रभावी वेंटिलेशन की मांग बढ़ रही है जो सौंदर्य को प्रभावित किए बिना काम करता है।
अमेरिकी बिल्डर और रिटेलर केस स्टडी
केस स्टडी 1: राष्ट्रीय गृह निर्माता – लेनर कॉर्पोरेशन
अमेरिका की सबसे बड़ी होम बिल्डर कंपनियों में से एक, लेनर ने 2025 की पहली तिमाही में घोषणा की कि वह अपने सभी नेक्स्ट जेन प्रोजेक्ट्स में इंटीग्रेटेड स्मार्ट कंट्रोल वाले 600-सीएफएम अंडर-कैबिनेट रेंज हुड को मानकीकृत करेगी। यह निर्णय पायलट परीक्षण के बाद लिया गया है, जिसमें बेहतर वेंटिलेशन वाले घरों की बिक्री 14% तेजी से हुई और इनडोर वायु गुणवत्ता से संबंधित संतुष्टि स्कोर भी अधिक रहा। लेनर के परचेजिंग वाइस प्रेसिडेंट ने कहा, "घर खरीदार अब विशेष रूप से वेंटिलेशन के बारे में पूछते हैं—वे इसे स्वास्थ्य और आधुनिक खाना पकाने से जोड़ते हैं।"
केस स्टडी 2: प्रमुख रिटेलर – होम डिपो
होम डिपो ने बताया कि उसकी प्रीमियम रेंज हुड श्रेणी (500 डॉलर से अधिक कीमत वाली) में 2024 में सालाना आधार पर 27% की वृद्धि हुई, और 2025 की शुरुआत में इससे भी अधिक वृद्धि देखने को मिली। एक प्रवक्ता ने बताया कि "ऐप के साथ स्मार्ट रेंज हुड" और "लो-सोन रेंज हुड" की उपभोक्ता खोज तीन गुना बढ़ गई। इस मांग को पूरा करने के लिए रिटेलर ने अपने इन-स्टोर किचन वेंटिलेशन शोरूम का विस्तार 400 स्थानों तक कर दिया है।
केस स्टडी 3: लक्जरी रीमॉडलिंग फर्म – कैलिफोर्निया किचन्स
लॉस एंजिल्स स्थित एक उच्चस्तरीय रीमॉडलिंग कंपनी ने बताया कि अब सभी परियोजनाओं में कम से कम 900 सीएफएम क्षमता वाले कस्टम हुड इंसर्ट और मेकअप एयर सिस्टम शामिल होते हैं। प्रमुख डिज़ाइनर सारा चेन ने कहा: "पहले ग्राहक केवल दिखावट पर ध्यान देते थे। अब वे ऊष्मा अवशोषण क्षमता, शोर स्तर और अपने स्मार्ट होम सिस्टम के साथ एकीकरण के बारे में पूछते हैं। हमने पूरी तरह से ऑटो-एडजस्टिंग पंखे और हीट सेंसर वाले हुड की सिफारिश करना शुरू कर दिया है।"
उभरते रुझान: स्मार्ट और ऊर्जा-कुशल हुड
रेंज हुड का बाजार तेजी से कनेक्टेड और इंटेलिजेंट उपकरणों की ओर बढ़ रहा है। होम अप्लायंसेज मैन्युफैक्चरर्स एसोसिएशन (अहं) द्वारा पहचाने गए प्रमुख रुझानों में शामिल हैं:1. स्मार्ट वेंटिलेशन:वाई-फाई, ऐप कंट्रोल, वॉयस एक्टिवेशन और स्मोक/सीओ डिटेक्टरों के साथ इंटीग्रेशन की सुविधा वाले हुड में सालाना 31% की वृद्धि देखी जा रही है।2. ऊर्जा दक्षता:एनर्जी स्टार प्रमाणित रेंज हुड अब नए इंस्टॉलेशन के 35% से अधिक हिस्से पर कब्जा करते हैं, जो यूटिलिटी छूट और उपभोक्ता वरीयता दोनों से प्रेरित है।3. डिजाइन-उन्मुख सौंदर्यशास्त्र:पेशेवर शैली के स्टेनलेस स्टील, आइलैंड के लिए डाउनड्राफ्ट यूनिट और न्यूनतम डिजाइन वाली कांच की छतरियां सबसे ज्यादा बिकने वाले उत्पाद हैं।4. बेहतर फिल्ट्रेशन:उच्च स्थैतिक दबाव और डिशवॉशर-सुरक्षित बैफल फिल्टर वाले डक्टेड हुड की मांग 2024 से 22% बढ़ गई है।
वेंटिलेशन मानकों और स्वास्थ्य पर विशेषज्ञों की अंतर्दृष्टि
लॉरेंस बर्कले नेशनल लेबोरेटरी में इनडोर वायु गुणवत्ता शोधकर्ता डॉ. एमिली झांग ने जोर देते हुए कहा: "खाना पकाने से पीएम2.5 कण, नाइट्रोजन डाइऑक्साइड और वाष्पशील कार्बनिक यौगिक उत्पन्न होते हैं। उचित आकार और सही ढंग से स्थापित रेंज हुड इनके संपर्क को कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है। हम देख रहे हैं कि मानक निकाय इस विज्ञान पर प्रतिक्रिया दे रहे हैं।" उद्योग सलाहकार माइकल ओ'ब्रायन ने आगे कहा: "निर्माता और नवीनीकरणकर्ता रेंज हुड को लाभ कमाने के अवसर के रूप में देख रहे हैं - जब ग्राहकों को स्वास्थ्य और खाना पकाने के लाभों के बारे में बताया जाता है, तो वे खुशी-खुशी 300 डॉलर के बिल्डर-ग्रेड यूनिट से 1,200 डॉलर से अधिक के उच्च-प्रदर्शन वाले सिस्टम में अपग्रेड कर लेते हैं।" एनकेबीए ऐसे हुड की सिफारिश करता है जो कम से कम खाना पकाने की सतह जितना चौड़ा हो और इलेक्ट्रिक स्टोव के लिए 12 इंच की चौड़ाई पर 100 सीएफएम और गैस स्टोव के लिए 150 सीएफएम प्रदान करे।
भविष्य का दृष्टिकोण: 2025-2027 बाजार अनुमान
फ्रीडोनिया समूह:अमेरिका में आवासीय रेंज हुड की मांग में 2027 तक सालाना 6.8% की वृद्धि होने का अनुमान है, जो 4.2 बिलियन डॉलर तक पहुंच जाएगी।अहम:स्मार्ट हुड की पहुंच 2027 तक 25% इकाइयों को पार करने की उम्मीद है, जो 2024 में 12% थी।क्यों:प्रदर्शन प्रमाणन (कैप्चर दक्षता, शोर) एक प्रमुख विपणन उपकरण बनता जा रहा है; तृतीय-पक्ष परीक्षण और लेबलिंग में निवेश करने वाले निर्माता प्रीमियम सेगमेंट पर कब्जा जमा लेंगे। हुआबा जैसे ओईएम/ओडीएम आपूर्तिकर्ताओं के लिए, भविष्य उज्ज्वल है: अमेरिकी निर्माता और ब्रांड तेजी से ऐसे साझेदारों की तलाश कर रहे हैं जिनके पास सिद्ध विनिर्माण क्षमता हो, उत्तरी अमेरिकी मानकों (यूएल/कल) का अनुपालन हो और जो स्मार्ट फीचर्स और कस्टम डिज़ाइन प्रदान करने में सक्षम हों। इंडक्शन कुकिंग की ओर निरंतर रुझान और सख्त भवन निर्माण नियमों के साथ, विश्वसनीय, उच्च-प्रदर्शन वाले रेंज हुड की आवश्यकता और भी तीव्र होगी।
